Aplicare multi-scenarială a automatelor de comenzi self-service și analiza valorii acestora
Acest articol va discuta în detaliu caracteristicile și avantajele aplicațieiautomate de comenzi cu autoservireîn opt scenarii, inclusiv lanțuri de fast-food-uri, cantine corporative, catering în aeroporturi/gări, snack baruri/restaurante cu tăiței, restaurante tip bufet, restaurante de mic dejun din hoteluri, cafenele/ceaiuri cu lapte și magazine concept de restaurante inteligente, și analizați valoarea comercială pe care o aduc.
1. Soluții eficiente pentru lanțurile de restaurante fast-food
Lanțurile de fast-food sunt unul dintre cele mai vechi și mai utilizate scenarii pentru mașini. În magazinele mărcilor internaționale de fast-food, cum ar fi McDonald's și KFC, mașinile verticale de 32 de inciautomate de comenzi cu autoservireau devenit echipamente standard, în special în locuri cu trafic dens, cum ar fi aeroporturile și stațiile de tren de mare viteză. Acest tip de scenariu necesită o eficiență extrem de ridicată a comenzilor, iar automatele de comenzi cu autoservire pot satisface exact această cerere.
Comparativ cu comenzile manuale tradiționale, utilizarea automatelor în restaurantele fast-food are multiple avantaje: în primul rând, îmbunătățește considerabil eficiența comenzilor. Clienții nu trebuie să aștepte la coadă chelnerii. Aceștia pot răsfoi meniul și pot finaliza comanda direct prin intermediul ecranului mare, reducând presiunea cozii în orele de vârf; în al doilea rând, reduce rata de eroare. Comenzile automate evită neînțelegerile sau comenzile greșite care pot fi cauzate de comunicarea verbală; în al treilea rând, îmbunătățește imaginea mărcii. Echipamentele moderne de comenzi self-service adaugă un sentiment de tehnologie și modă restaurantelor fast-food, ceea ce satisface preferințele estetice ale consumatorilor tineri; în al patrulea rând, economisește costurile cu forța de muncă.automat de comenzi cu autoservire poate înlocui 1-2 persoane care preiau comenzi, ceea ce reduce semnificativ costurile cu forța de muncă pe termen lung.
Este demn de remarcat faptul căautomate de comenzi cu autoservireRestaurantele fast-food au adesea și funcții de publicitate. În afara orelor de vârf, ecranul mare de 32 de inci poate reda în buclă promoții de produse noi, activități promoționale și alt conținut, îmbunătățind eficient rata de conversie a marketingului. În același timp, acest tip de echipament este integrat direct cu sistemul magazinului, evitând problema punctelor de deducere pentru scanarea comenzilor cu cod pe platforme terțe, economisind comercianților costuri suplimentare.
2. Modernizare inteligentă a cantinelor corporative/din campus
Cantinele corporative și cantinele din campusuri sunt un alt scenariu important de aplicare pentruautomate de comenzi cu autoservireAstfel de locuri se confruntă de obicei cu provocări precum timp concentrat de servire a mesei, flux mare de persoane și presiune mare asupra serviciului, iar introducerea automatelor de comenzi cu autoservire poate atenua eficient aceste probleme.
În cantinele corporațiilor,automate de comenzi cu autoservireDe obicei, adoptă modele încorporate sau montate pe perete, echipate cu ecrane tactile capacitive de 21,5 inci sau mai mult și acceptă mai multe metode de plată, cum ar fi recunoașterea facială, plata NFC și plata cu cod QR. Angajații pot utiliza dispozitivul pentru a selecta preparatele și a finaliza plata independent, iar bucătăria va primi simultan informații despre comandă pentru prepararea mesei. Întregul proces nu necesită intervenție manuală, ceea ce îmbunătățește semnificativ eficiența aprovizionării cu mese. Pentru cantinele corporative mari, un contor de decontare cu recunoaștere a preparatelor poate fi, de asemenea, configurat pentru a identifica automat preparatele și a calcula prețurile prin intermediul tehnologiei vizuale AI, simplificând și mai mult procesul de colectare a meselor.